|
|
++ Menu ++
スーパーで買ったパンってイマイチ美味しくないと思ったことはありませんか?添加物も気になりますよね。ホームベーカリーなら安全に、しかも焼きたてホカホカの美味しいパンがお家で作れます。しかもお店でパンを買うより作った方が経済的。材料も身近なもので作れるのでお手軽です。
それなのに、そこらのパン屋さんにも負けないくらい、フカフカでもちもちパンが簡単に作れてしまいます!美味しいパンを作れる奥様の株も上昇↑(^O^)
ホームベーカリーでどんなパンが作れるかというと、食パンの他には天然酵母パン、ロールパン、アンパン、ベーグル、ピザなどの生地、ジャム、バウンドケーキなどです(機種にもよります) 最近では、デニッシュ風の食パンやうどん、パスタの生地が作れたりする機種が販売され大人気のようです。
レシピ本通りに作るのもいいですが、自分オリジナルのパンにチャレンジするのも楽しいですよ。
手作り食パンは家族も病みつきに!
残ったパンは冷凍しておいて、食べるときにトースターで焼くとまた美味しく食べれます。
パン作りは本当に楽しいので、皆さんもぜひチャレンジして見て下さいね。
2年程前、色んな口コミをもとに購入を決定したのは、MK(エムケー)の「ふっくらパン屋さん」HBH916
。お芋屋さんのような、美味しい焼き芋が出来るというのに惹かれたのと、 1.5斤タイプで横長の食パンが焼けるのも魅力でした。初心者でもふっくらフワフワのパンが焼けるし、値段もお手ごろなので大満足してます。 母にももう一台プレゼントしたら、すごく美味しく焼けると喜んでおりました。
MK(エムケー)のホームベーカリはお勧めできます。上田まり子さんも使われているようです。 今ではエムケーの新機種も色々販売されています。
ホームベーカリーを選ぶコツは、口コミや評判を参考にされるのが一番良いと思います。後は、マンション住まいの方は、生地をこねる時に音がするのでその辺の特徴も押さえておいた方がいいかも知れません。(朝に焼きたてを食べるため夜中にパンを捏ねることが多いので) MKが一戸建て向け、ナショナルがマンション向けといった感じでしょうか?
大手ショッピングモールのランキングも参考になります。ランキングの上位の商品は値段も他で買うより安い事が多いのでお勧めです。
お目当ての商品をメモしておいて、近くの家電屋に値段をチェックしに行くのもいいですね。
色々口コミなどを検証した結果、ナショナルのSD-BT113が、機能面や扱いやすさで今大人気のホームベーカリーのようです。→メーカーHP
大人気でメーカーでも欠品状態のようですから、予約になるかもしれませんね。
この機種の最大の特徴は、
@デニッシュパンが手軽に焼ける。(デニッシュ風といった方がいいかも)
A美味しいうどんやパスタの生地作りが出来る。
B天然酵母パンが手軽に焼ける。
あとドライイーストの自動投入機能も見逃せません。この機能があるかないかで、焼き上がりが変ってくるようです。
楽天、ビッダーズ2位にランクインしている、前機種SD-BT103との違いですが、
デニッシュパン、うどん・パスタが作れる他に、パンがよりソフトで柔らかく焼けるようです。
(ソフト食パンコース)
レシピ本も出されている上田まり子さんのHome
Bakery まりの部屋
ホームベーカリーのパンレシピが満載です。
まりさんのレシピ で一番のお気に入りはもちもち食パン、生クリーム食パン、プーのハニー食パンです。 生クリーム食パンは得にはまりました!
■トップページへ戻る
|
|